Nếu bạn đang tìm kiếm những món ăn ngon khi ghé qua Thái Bình, mình đảm bảo bạn sẽ không thể bỏ lỡ những đặc sản hấp dẫn tại đây. Từ gỏi nhệch, nem chạo, cho đến canh cá Quỳnh Côi, tất cả đều mang đến hương vị tuyệt vời, đặc trưng vùng đất Bắc Bộ.
Cùng Senti.vn khám phá ngay nhé!
Top 13 Các Món Ngon Ở Thái Bình Vị Ngon Khó Tả
Gỏi nhệch Việt Phương
Gỏi nhệch là món ăn độc đáo từ cá nhệch – loại cá có hình dáng giống lươn. Cá nhệch có thịt dai, ngọt, chế biến thành món gỏi ăn kèm các loại rau thơm như cúc tần, vọng cách, đinh lăng, tạo nên hương vị đậm đà, cay nồng. Đặc biệt, khi chấm cùng nước mắm Diêm Điền, món ăn sẽ thêm phần hấp dẫn.
- Địa chỉ: 137, Khu 1, Thái Thụy, tỉnh Thái Bình
- Giá tham khảo: 350.000 – 400.000 đồng/phần
Bạn có thể tìm thêm nhiều món ăn thú vị khác khi tham khảo hướng dẫn ẩm thực khi đi du lịch Thái Bình!
Gỏi Nhệch Nộm Sứa Tuyên Nhung
Một địa điểm khác để thưởng thức gỏi nhệch chính là Gỏi Nhệch Nộm Sứa Tuyên Nhung. Đây là nơi nổi tiếng với món gỏi được chế biến từ cá nhệch, mang đến hương vị độc đáo. Nếu bạn muốn thử thêm một món ăn giòn sần sật, nộm sứa cũng là lựa chọn không tồi khi đến đây.
- Địa chỉ: Thái Thượng, Thái Thụy, tỉnh Thái Bình
- Giá tham khảo: 350.000 – 400.000 đồng/phần
Nem chạo Vị Thủy
Nem chạo là một trong những món đặc sản không thể bỏ qua khi đến Vị Thủy. Được chế biến cầu kỳ từ thịt sống, da heo và mỡ, món nem có vị ngọt và béo, thường ăn kèm với lá sung, lá ổi. Vị chát của lá hòa quyện với vị ngọt của thịt, khiến bạn khó quên được hương vị độc đáo này.
- Địa chỉ: Làng Vị Thủy, huyện Thái Thụy, tỉnh Thái Bình
- Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 đồng/phần
Phương Mỡ (Canh cá Quỳnh Côi)
Canh cá Quỳnh Côi là một món ăn dân dã nhưng đầy hương vị, được chế biến từ cá rô phi và chả cá chiên. Nước dùng được hầm từ xương heo nhiều giờ, tạo nên vị ngọt thanh tự nhiên. Ăn kèm với bún hoặc bánh đa, món canh này đảm bảo làm ấm lòng bất kỳ thực khách nào.
- Địa chỉ: Số 10 Đào Nguyên Phổ, Quỳnh Mỹ, Quỳnh Phụ, tỉnh Thái Bình
- Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 đồng/phần
Canh Cá Quỳnh Côi
Một lựa chọn khác cho món canh cá Quỳnh Côi chính là quán ở số 10 Đào Nguyên Phổ. Hương vị tại đây không khác biệt quá nhiều so với Phương Mỡ nhưng vẫn đủ để làm hài lòng bất cứ ai yêu thích món canh này. Món ăn đặc biệt bởi sự kết hợp của nước dùng xương hầm và thịt cá tươi ngon.
- Địa chỉ: Số 10 Đào Nguyên Phổ, Quỳnh Mỹ, Quỳnh Phụ, tỉnh Thái Bình
- Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 đồng/phần
Nhà Hàng Anh Anh (Lẩu cua sông Cà Ra)
Lẩu cua sông là món đặc sản xuất hiện nhiều vào khoảng tháng 8 đến tháng 10 âm lịch. Cua chắc thịt, ngọt tự nhiên được chế biến thành món lẩu đậm đà, ăn kèm với rau sống và bún. Tại Nhà Hàng Anh Anh, bạn còn có thể thưởng thức các món khác từ cua như cua hấp, cua rang me.
- Địa chỉ: 36 Đốc Nhưỡng, phường Đề Thám, tỉnh Thái Bình
- Giá tham khảo: 350.000 – 380.000 đồng/phần
Các quán ăn ở xã Hồng Tiến (Rươi Kiến Xương)
Rươi Kiến Xương nổi tiếng bởi sự hiếm có và hương vị đặc biệt. Thịt rươi thơm ngon, được đánh giá cao dù vẻ ngoài có phần đáng sợ. Rươi thường được chế biến thành chả rươi, món ăn độc đáo, vừa thơm vừa ngọt, chắc chắn sẽ là trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ cho bạn.
- Địa chỉ: Xã Hồng Tiến, huyện Kiến Xương, tỉnh Thái Bình
- Giá tham khảo: 400.000 – 500.000 đồng/kg
Chợ, các cửa hàng ở làng Vũ Thư (Bánh khúc Vũ Thư)
Bánh khúc, hay còn gọi là bánh hú, là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết tại Vũ Thư. Bánh được làm từ lá khúc, mang đến hương thơm dịu nhẹ. Phần nhân thịt đậm đà bên trong cùng lớp vỏ mềm dẻo bên ngoài làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
- Địa chỉ: Làng Vũ Thư, tỉnh Thái Bình
- Giá tham khảo: 15.000 – 20.000 đồng/cái
Quán Bún Bung Bún Giả Cầy Đền Hai Bà
Món bún bung là sự kết hợp của hoa chuối, thịt heo, và mùi thơm của các loại gia vị. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được sự chát nhẹ đầu lưỡi và vị mềm ngọt từ thịt. Đây là một trong những món ăn dân dã bạn không nên bỏ lỡ khi ghé qua Thái Bình.
- Địa chỉ: 102 Hai Bà Trưng, phường Đề Thám, tỉnh Thái Bình
- Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 đồng/phần
Quán Bún Bung Trần Khánh Dư
Thêm một lựa chọn khác để thưởng thức món bún bung thơm ngon chính là Quán Bún Bung Trần Khánh Dư. Với hương vị tương tự, quán này cũng là điểm đến yêu thích của nhiều người dân địa phương và du khách.
- Địa chỉ: 109 Trần Khánh Dư, phường Bồ Xuyên, tỉnh Thái Bình
- Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 đồng/phần
Cá nướng Thái Xuyên
Người dân Thái Xuyên tỉ mỉ chọn những con cá tươi ngon, sơ chế kỹ và tẩm ướp gia vị trước khi nướng trong vòng 5-7 tiếng. Khi ăn, thịt cá săn chắc và ngọt tự nhiên, kết hợp cùng nước mắm tỏi ớt, làm nên hương vị hoàn hảo khó cưỡng.
- Địa chỉ: Cống Mèo – Chợ Lục, Thái Xuyên, Thái Thụy, tỉnh Thái Bình
- Giá tham khảo: 300.000 – 360.000 đồng/kg
Chợ Gú (Bánh cuốn tôm)
Bánh cuốn tại Thái Bình được làm từ tôm thay vì nhân thịt và nấm như những nơi khác. Lớp bột mỏng mềm kết hợp với phần nhân tôm giòn tạo nên sự khác biệt trong từng miếng bánh. Nếu có dịp ghé qua Diêm Điền, nhớ thử món bánh cuốn tôm đặc biệt này nhé!
- Địa chỉ: Trần Duy Hưng, Thị trấn Diêm Điền, Thái Thụy, tỉnh Thái Bình
- Giá tham khảo: 35.000 – 40.000 đồng/phần
Nhà hàng Trường Sinh (Nộm sứa Thái Thụy)
Nộm sứa là món ăn không thể thiếu khi nhắc đến Thái Thụy. Vị giòn ngọt của sứa kết hợp cùng xoài non và đậu phộng rang tạo nên sự độc đáo, khó cưỡng. Đây là một món ăn làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
- Địa chỉ: Thị trấn Diêm Điền, Thái Thụy, tỉnh Thái Bình
- Giá tham khảo: 100.000 – 150.000 đồng/phần
Kết
Mình rất mong các bạn để lại bình luận để mình biết thêm cảm nhận của các bạn về các món ngon ở Thái Bình. Chúc các bạn có chuyến đi vui vẻ và đừng quên ghé qua https://senti.vn/ để đọc thêm nhiều bài viết thú vị nhé